• Casa Diária

Nova York: One Girl Cookies

Onde um dia abrigou inúmeras fábricas e armazéns aos pés da Manhattan Bridge, em Nova Iorque, hoje encontram-se algumas das mais renomadas galerias de arte, restaurantes, lojas e livrarias da cidade. Dumbo, acrônimo de Down Under the Manhattan Bridge Overpass, está no mapa como um dos distritos históricos de Nova Iorque e é parada obrigatória de artistas, boêmios, nova iorquinos e turistas.

Não só por isso, mas devido ao tamanho sucesso da sua primeira unidade em Cobble Hill – Brooklyn, Dawn e Dave, os proprietários da deliciosa “bakery One Girl Cookies, resolveram abrir sua segunda unidade na região (e ainda uma terceira em Industry City), mantendo a mesma variedade da sua loja matriz, mas acrescentando uma seleção de vinhos e cervejas.

São cookies, chocolates, bolos, cupcakes, cafés, produtos sazonais (como os sanduíches de cookies com sorvete) e a IRRESISTÍVEL receita original do Brooklyn, a Whoopie Pie, que de “Pie” (torta) não tem nada, mesclando entre um cookie e um bolo sabor Abóbora – perfeito! – ou chocolates recheados com glacé de cream cheese. Tudo feito com ingredientes frescos.

Se não bastasse um cardápio de dar água na boca e os mimos que os clientes podem comprar para presentar alguém (ou a si mesmo), o charme está no amplo e iluminado salão decorado com uma “interpretação moderna dos tempos antigos”, onde o azul clarinho, o branco, papel de parede, álbuns de família e objetos industriais contornam o balcão principal.


Onde: 33 Main Street (Esquina com a Water Street) – Brooklyn, NY

Quando: Segunda a Sexta das 8h às 19h e Sábados e Domingos das 9h às 19h

Nas redes:

  1. https://www.facebook.com/OneGirlCookies

  2. https://instagram.com/onegirlcookies/

Fotos: Raffaele Di Giuda Asselta

Captura de Tela 2020-12-10 às 11.20.07.
Captura de Tela 2020-12-10 às 11.20.15.

No dia-a-dia de todo viajante faz parte da experiência observar ao seu redor, seja na hora de tomar um café, ler um livro, apreciar uma arte, comprar um objeto ou mesmo deitar para dormir.

As cidades de todo o mundo escondem pequenas jóias que valem ser divididas, e quem sabe um dia conferir. O blog Diária nasceu da vontade de divulgar com curadoria esses lugares que além da qualidade em seus serviços, apresentam design diferenciado e inspirador.

  • Instagram
  • Preto Ícone Spotify
  • Facebook

blog diária

© DIÁRIA | TODOS OS DIREITOS RESERVADOS - 2017

  • Facebook
  • Instagram