São Paulo: HM Food Café

Casa Diária
11 de abr. de 2023
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Quando se fala em Brunch em São Paulo, não há dúvidas ao mencionar o HM Food Café. O sucesso veio graças ao principal ingrediente que está presente em todos os pratos: o sabor! Hesli e Murilo (daí o HM) trouxeram na bagagem pratos que conheceram e experienciaram mundo a fora e hoje fazem parte do cardápio do Café. Nós já falamos do HM aqui uma vez, mas agora estão em novo endereço: no coração de Pinheiros, atravessando a rua para a praça Benedito Calixto (famosa por sua feira de antiguidades aos sábados).

De terça a domingo, o HM está aberto já para café da manhã, brunch, almoço ou aquele cafezinho da tarde. O cardápio é variado, de tostadas a sanduíches, bowls, o delicioso shakshuka (prato de origem do oriente médio com ovos cozidos no próprio molho de tomate, pimentão, especiarias e coalhada), além de pratos para o almoço que podem variar durante o ano como polentas, sopas, saladas, tortas e o famoso PF do HM (servido apenas durante a semana com arroz, feijão e acompanhamentos). Para aqueles que passaram do horário do almoço, também tem opção e o cardápio fica por conta dos doces e salgados para acompanhar o caprichado menu de cafés, bebidas quentes e geladas, onde não podemos deixar de destacar a Tonica HM, bebida super refrescante feita com café especial espresso, redução de laranja Bahia e tônica rose natural.

O novo espaço do HM é amplo, com diversos ambientes (incluindo uma rede enorme extremamente convidativa para ficar horas deitado) e perfeito para cafés e almoços rápidos, confraternizações entre amigos, dates ou até mesmo reuniões de trabalho.