A rua Abbot Kinney é o reduto mais cool de Venice, onde ficam várias lojas, restaurantes e as tendências que ainda estão para vir. E é lá que fica o Salt Air, um bistrô design, super fresh.
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O restaurante apresenta diversas opções no menu, desde o brunch até a sobremesa. Mas a especialidade da casa é frutos do mar e sempre com ingredientes sazonais e frescos. Além dos pratos também são destaque as interações criativas dos cocktails.
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O design é todo em tons claros, que combinados com cimento e madeira, dão um toque de aconchego. No balcão, luminárias são presas com cordas navais, em uma pegada rústica e elegante ao mesmo tempo. E o lugar faz jus ao nome, tudo por lá respira o cheiro do mar e o autêntico espírito californiano.
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Onde: 1616 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291
Jantar: Domingo – Terça-feira: 17:00 – 22:00 / Quarta-feira – Sábado: 17:00 – 23:00
Almoço: Segunda-feira – Sexta-feira: 11:00 – 15:00
Brunch: Sábado e domingo: 10:00 – 15:00
Nas redes:
Fotos: Cortesia Salt Air
Texto: Raphael Dias